BENVENUTO VERMENTINO incontra la SAGRA DELL'OLIO E.V.O. E DEI PRODOTTI DI QUALITA'

Ogni anno nel centro storico si svolge “Benvenuto Vermentino”. Due giorni di eventi, degustazioni, laboratori del gusto, prodotti tipici e convegni che avranno come protagonista il vitigno del Vermentino.

Gli atri e le sale degli antichi palazzi signorili settecenteschi della centrale via Dante ospitano produttori dei territori di produzione del Vermentino: Liguria, Toscana e Sardegna. In questa cornice di antico splendore i visitatori possono degustare i vini accompagnati dai prodotti tipici locali.
Piazza Querciola ospita invece spazi dedicati ai produttori di olio extravergine d’oliva del Territorio e di altri prodotti tipici locali quali miele, prosciutto Castelnovese, Lardo di Colonnata, formaggi e salumi della Val di Vara. Nella piazza è anche allestito il ristorante della Pro Loco che propone i piatti tipici della tradizione locale come sgabei, torte di verdura, muscoli ripieni, baccalà marinato, frittura mista, coniglio alla ligure e torta di riso.
Numerose inoltre le iniziative organizzate per arricchire la manifestazione: laboratori di cucina e show cooking, trekking tra i vigneti, visite guidate, teatro e musica.
Si può accedere al centro storico di Castelnuovo Magra con il bus navetta gratuito.


Per informazioni
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Tel: +39 0187 693837